きんぴら牛蒡と田中六五の生酒
昨晩は「根菜が食べたいな」という欲求が急に湧いてきたので牛蒡をチョイス。
こういうのってその栄養分が足りないから体が欲しているサインなんでしょうか、葉野菜が食べたいとかも結構あります。
もう1本あるから今日もきんぴらにしようかな。
お酒は田中六五の生酒。
近所の酒屋にレギュラー版が1本もなかったので、がっくりして振り向いたらコレ。
通常版よりも心なしか香り高く旨みも強い気がしますが、しっとり優しくまとまっています。
もちろん美味しいです。
飲みながらフムフムと瓶を見ていたらやたら澱が絡んでいたのでフルートグラスに変えてみました。
にごり酒はそこまで好きじゃないのだけどこういううすく濁ったお酒好きなんですよね~。
素晴らし。
(OLYMPUS E-M5 Mark Ⅱ+ COSINA Voigtländer NOKTON 25mm F0.95)
by kied0406
| 2016-12-16 18:35
| 食事